Dictionary Definition :
Definition[1]
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乃指實相一味之法。謂佛之說法雖隨眾生根機之差異而有二乘、三乘與五乘之分,然實質上為同一相、同一味,故稱一相一味。法華經卷三(大九‧一九下):「一味之水,草木叢林,隨分受潤,一切諸樹,上中下等,稱其大小,各得生長(中略)。如其體相,性分大小,所潤是一,而各滋茂,佛亦如是。」蓋一相,指眾生之心體;一味,指如來之教法。若以一地喻眾生心體,以一雨喻如來教法,則一地合一雨,一相合一味,真如之體(眾生心體)乃與一實之理(如來教法)相契合而無間隔。
Source
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佛光電子大辭典
Page
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p57
Definition[2]
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(術語)一相者,眾生之心體,詮一實之真如也,一味者,如來之教法,詮一實之理也。文句七上曰:一相者,眾生之心。同一真如相,是一地也。一味者,一乘之法。同詮一理,是一雨也。法華經義疏八曰:「一相謂一實相,合一地也。一味謂一智味,合上一雨也。」
Source
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丁福保《佛學大辭典》