Dictionary Definition ：
Definition[1]
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又名開素。佛雖然制定酒肉五辛等不可食，但是遇到生病的人或是有利益的事時，卻可以飲食。
Source
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陳義孝編, 竺摩法師鑑定, 《佛學常見辭彙》
Definition[2]
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To abandon vegetarianism, as is permitted in case of sickness.
Source
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A Dictionary of Chinese Buddhist Terms, William Edward Soothill and Lewis Hodous
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